TY  - BOOK
AU  - Santos Moreno,Armando
AU  - Cortéz Sánchez,Elizabeth
TI  - Leche-queso adobera en los Altos de Jalisco
PY  - 2012///
CY  - México
PB  - El autor
KW  - Industria quesera
KW  - México
KW  - Jalisco
KW  - Cheese industry
KW  - Mexico
N1  - Grado: 6° año Grupo: 03
; Viaje de estudios; Bibliografía. hoja 63; Empresas visitadas: --
1.COFOCALEC --
2.Quesería Moy --
3.Quesería La Canaleja --
4.Lácteos Jazmín --
5.Quesería Hernández --
6.Quesería Lumy
UR  - http://10.13.5.2/ve/TC562_SAI/TC562_SAI_2012-REPORTE.pdf
ER  -