01285nam a2200373Ia 4500 dia_5047 CHAP 20251023163330.0 220117s2009 xx 000 0 und d 175870 978-607-17-0042-1 CHAP 664.9 V55 2009 Villegas de Gante, Abraham 119748 Tecnología de alimentos de origen animal : manual de prácticas / Abraham Villegas de Gante 2a ed. México : Trillas :, Universidad Autónoma Chapingo, 2009 184 p. C/e (ej.1 y 2) \ C. (ej.3) Incluye bibliografías TP370.4 V55 2009 Alimentos Análisis 4164 Alimentos Manuales de laboratorio 154813 Food industry Handbooks, manuals, etc. 154814 Food industry Technology 147008 Food Analysis 147009 Food Laboratory manuals 154815 Industria de los alimentos Manuales 154816 Industria de los alimentos Tecnología 148182 664.9 V55 2009 M 5232272009 mx aimn8222223322spa16 LIBRO ddc 175870 175870 0 0 ddc 0 0 GRAL IA_ IA_ 1 2022-01-18 1 14 11 dia_010597 2026-03-17 17:00:19 2026-03-17 3 2022-01-18 LIBRO 0 0 ddc 0 0 GRAL IA_ IA_ 1 2022-01-18 1 0 dia_007060 2022-01-18 00:00:00 1 2022-01-18 LIBRO 0 0 ddc 0 0 GRAL IA_ IA_ 1 2022-01-18 1 5 dia_007061 2026-03-13 17:38:27 2026-03-06 2 2022-01-18 LIBRO