01363nam a2200361 a 4500 dia_5049 CHAP 20240410175107.0 ta 220117s2007 mx o fr 001 0 spa d CHAP mxchpua T.C.587 V55 SAI 2007 Los quesos franceses de leche cruda : denominación de origen controlada y denominación de origen protegida. Medidas de seguridad para un patrimonio culiario nacional / coordinador Abraham Villegas de Gante ; colaboradora Diana Ruth Rico Rodríguez México : El autor, 2007 42 hojas : tablas, fotografías rdacontent texto txt rdamedia no mediado n rdacarrier volumen nc 6° grado, Grupo 1 Reporte de estudios (SAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2007 Bibliografía: hoja 38 Cheese industry France Industria quesera Francia Villegas de Gante, Abraham Zacarias coordinador 185141 Rico Rodríguez, Diana Ruth 97338 colaborador T.C.587 V55 SAI 2007 M 5232272007 mx amne8223223322spa16 local VE 175872 175872 0 0 local 0 5 0 VE IA_ IA_ 2022-01-18 El autor 0 T.C.587 V55 SAI 2007 1106010777 2026-01-26 00:00:00 Ej. 2 VE 0 0 local 0 1 0 VE IA_ IA_ 2022-01-18 El autor 0 T.C.587 V55 SAI 2007 1106007113 2026-01-26 00:00:00 Ej. 1 VE