Gestión de la calidad y gestión ambiental en la industria alimentaria /
Rafael F. Sánchez Mohedano
- España : Sintesis, 2015
- 239 p.
- Industrias alimentarias .
978-84-907715-8-7
175874
Food industry--Environmental aspects Food industry--Quality control Industria de los alimentos--Aspectos ambientales Industria de los alimentos--Control de calidad