TY  - BOOK
AU  - Sánchez Mohedano, Rafael F.
TI  - Gestión de la calidad y gestión ambiental en la industria alimentaria
SN  - 978-84-907715-8-7
U1  - 664.07 S25 2015 
PY  - 2015///
CY  - España
PB  -  Sintesis
KW  - Food industry
KW  - Environmental aspects
KW  - Quality control
KW  - Industria de los alimentos
KW  - Aspectos ambientales
KW  - Control de calidad
ER  -