@book{175985,
	author = {Salas Lima, Teresa and Ybarra Moncada, Ma. Carmen},
	title = {Actualización y aplicación del manual de Buenas Prácticas de manufactura y procedimientos de operación estándar en una quesería de Chiapas /},
	publisher = {El autor,},
	year = {2013},
	address = {Chapingo, México :},
	note = {El CD contiene reporte},
	url = {http://10.13.5.2/tesis/sist109310.pdf}
}