02739nam a2200469 a 4500 dia_5180 CHAP 20250917103835.0 ta 220117s1996 mx bdeofrm 001 0 spa d 176045 CHAP mxchpua rda spa spa Tesis R362 1996 Ramos Izquierdo, Betty del Carmen Estudio para la puesta en marcha de una planta pasteurizadora de leche en Singuio, municipio de Álvaro Obregón, Michoacán / Betty del Carmen Ramos Izquierdo y Rosalba Vázquez García Chapingo, México : El autor, 1996 viii, 113 hojas : mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos, planos rdacontent texto txt rdamedia no mediado n rdacarrier volumen nc Los planos están incluidos en el reporte. Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 1996 Bibliografía: hojas 109-110 3 planos: -- 1. Plano de distribución de áreas (Esc. 1:15) -- 2. Plano de distribución de equipo -- 3. Diagrama Unifilar En este proyecto se proponen estrategias para la puesta en marcha de una planta pasteurizadora la de leche en Singuio, Michoacán. Con el funcionamiento de la planta pasteurizadora, se plantea solucionar el problema de comercialización de la leche en la región de estudio ya que se logra eliminar el intermediarismo existente y los productores aseguran la venta de la leche durante todo el año a un mejor precio, además, se generan utilidades adicionales para los socios por hacer uso de una infraestructura que actualmente se encuentra ociosa. la principal restricción para el proyecto es el mercado, ya que éste se encuentra saturado por marcas muy reconocidas y de gran aceptación por el consumidor; sin embargo, si se siguen las estrategias señaladas, se podrá alcanzar el programa de ventas propuesto.  Industria láctea Iniciativa empresarial México Michoacán atg Leche Pasteurización atg Milk industry Entreprenueurship Mexico Michoacán atg Milk Pasteurization atg Vázquez García, Rosalba autora Santoyo Cortés, Vinicio Horacio director Santos Moreno, Armando asesor Villegas de Gante, Abraham Zacarias asesor TESIS R362 1996 M 5232271996 mx nma 8222123322spa16 TESIS Clasificación Universidad Autónoma Chapingo 176045 176045 0 0 local 0 5 0 TESIS IA_ IA_ El autor 0 Tesis R362 1996 1101007329 2026-02-02 00:00:00 Ej. 2 TESIS 0 0 local 0 1 0 TESIS IA_ IA_ El autor 0 Tesis R362 1996 1101007328 2026-02-02 00:00:00 Ej. 1 TESIS