00993nam a2200301Ia 4500 dia_5217 CHAP 20251021152032.0 220117s1971 xx 000 0 und d 176119 CHAP 664.9 G73 1971 Grau, Reinhold 50466 La investigación en la ciencia de la carne / Reinhold Grau ; traducción Rafael Viñarás y Fe Tundidor Pérez de Viñarás España : Acribia, 1971 83 p. Ciencia y tecnología de la carne. Teoría y práctica ; 1 157903 Título original: Fleischforschung wozu? TS1960 G73 1971 Carne 19053 Meat 150746 Pérez de Viñarás, Fe Tundidor, tr. 157904 Viñarás, Rafael, tr. 157905 664.9 G73 1971 M 5232271971 sp x 8222223322spa16 LIBRO ddc 176119 176119 0 0 ddc 0 5 0 GRAL IA_ IA_ 2022-01-18 Compra Librería Gaona F. 1681 / R. (27/09/1989) 36840.00 C/e 10 664.9 G73 1971 dia_003081 2025-02-27 15:58:03 2025-02-27 2 LIBRO 0 0 ddc 0 0 GRAL IA_ IA_ 1 2022-01-18 1 0 dia_001373 2022-01-18 00:00:00 1 2022-01-18 LIBRO