TY  - BOOK
AU  - Szymanski Duque,Rosa Guadalupe
AU  - Cardoso Alcocer,Jesica Alejandra
TI  - LDM Lagos de Moreno, Jalisco
PY  - 2012///
CY  - México
PB  - El autor
KW  - Industria quesera
KW  - México
KW  - Jalisco
KW  - Cheese industry
KW  - Mexico
N1  - 7°año Grupo 4 --
El CD contiene reporte y planos. --
El reporte contiene 7 planos impresos. --
Los D.T.I. de suero y amoniaco no están impresos; Viaje de estudios; Bibliografía: hoja 46; 9 planos --
1. Diagrama de recorrido de queso, crema y suero -- 
2. Diagrama de tubería e instrumentación de agua y vapor -- 
3. D. T. I. De quesos – 
4. D.T.I. de suero –
5. D.T.I. de amoniaco --
6. Plano de distribución de áreas y equipos (esc. 1:150) -- 
7. Diagrama de flujo para suero sigma normal (SPM) -- 
8. Diagrama de flujo de elaboración de queso -- 
9. Diagrama de flujo del proceso de crema
UR  - http://10.13.5.2/ve/TC595EIUPA/TC595EIUPA2012-PLANO-DIAGRAMADERRECORRIDODEQUESO,CREMAYSUERO.pdf
UR  - http://10.13.5.2/ve/TC595EIUPA/TC595EIUPA2012-PLANO-DIAGRAMADEFLUJODEPROCESOSELABORACIONDEQUESO.pdf
UR  - http://10.13.5.2/ve/TC595EIUPA/TC595EIUPA2012-PLANO-DTIQUESOS.pdf
UR  - http://10.13.5.2/ve/TC595EIUPA/TC595EIUPA2012-PLANO-DTIDESUERO.pdf
UR  - http://10.13.5.2/ve/TC595EIUPA/TC595EIUPA2012-PLANO-DTIAMONIACO.pdf
UR  - http://10.13.5.2/ve/TC595EIUPA/TC595EIUPA2012-PLANO-DISTRIBUCIONDEAREASYEQUIPOS.pdf
UR  - http://10.13.5.2/ve/TC595EIUPA/TC595EIUPA2012-PLANO-DIAGRAMADEFLUJODESUERO2.pdf
UR  - http://10.13.5.2/ve/TC595EIUPA/TC595EIUPA2012-PLANO-DIAGRAMADEFLUJODEQUESO.pdf
UR  - http://10.13.5.2/ve/TC595EIUPA/TC595EIUPA2012-PLANO-DIAGRAMADEFLUJODELACREMA.pdf
UR  - http://10.13.5.2/ve/TC595EIUPA/TC595EIUPA2012-REPORTEFINAL.pdf
ER  -