Sistema agroindustrial Leche-Quesillo de Etla, Oaxaca / coordinador Abraham Villegas de Gante ; colaboradores Jonathan Almaro Vilchis...[y otros] - México : El autor, 2013 - 121 hojas : ilustraciones, tablas, gráficas, mapas, fotos

Grado: 6 año Grupo: 03

Viaje de estudios

Bibliografía: hojas 112-113


Industria lechera--México--Oaxaca
Industria quesera--México--Oaxaca
Cheese industry--Mexico--Oaxaca
Dairy industry--Mexico--Oaxaca