Empacadora y congeladora Hulkin, S. A. de C. V., Celestún, Yucatán / 
coordinadores Ofelia Sandoval Castilla y Marco Vinicio Bañuelos Gudiño ; colaboradores Raúl Antonio Ortíz...[et al.] 
 - México :  El autor,  2012 
 - 1 CD-ROM (25.5 MB) :  PDF (texto, ilustraciones, mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos, planos, 211 hojas) 
<br/><br/> 7° año Grupo 1 --<br/>Disponible sólo en CD. -- <br/>El CD contiene planos y reporte. 
<br/><br/>Viaje de estudios  
<br/><br/>Bibliografía: hoja 102 
<br/><br/>8 planos --<br/>1. Diagrama de tuberías e instrumentación -- <br/>2. Áreas de Hulkin, S. A. de C. V. -- <br/>3. Distribución de equipos -- <br/>4. Diagrama de flujo -- <br/>5. Diagrama de recorrido pescado congelado -- <br/>6. Diagrama de recorrido pescado en filete -- <br/>7. Diagrama de recorrido pescado fresco -- <br/>8. Diagrama de recorrido pulpo 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos congelados  <br/>Envasado de alimentos  <br/>Industria pesquera--México--Yucatán  <br/>Plantas empacadoras--México--Yucatán<br/>Fish industry--Mexico--Yucatán<br/>Food packing  <br/>Packing houses--Mexico--Yucatán  <br/>Frozen foods