TY - BOOK AU - Bañuelos Gudiño,Mario Marco Vinicio AU - Sandoval Castilla,Ofelia AU - Antonio Ortíz,Raúl TI - Empacadora y congeladora Hulkin, S. A. de C. V., Celestún, Yucatán PY - 2012/// CY - México PB - El autor KW - Alimentos congelados KW - Envasado de alimentos KW - Industria pesquera KW - México KW - Yucatán KW - Plantas empacadoras KW - Fish industry KW - Mexico KW - Food packing KW - Packing houses KW - Frozen foods N1 - 7° año Grupo 1 -- Disponible sólo en CD. -- El CD contiene planos y reporte; Viaje de estudios; Bibliografía: hoja 102; 8 planos -- 1. Diagrama de tuberías e instrumentación -- 2. Áreas de Hulkin, S. A. de C. V. -- 3. Distribución de equipos -- 4. Diagrama de flujo -- 5. Diagrama de recorrido pescado congelado -- 6. Diagrama de recorrido pescado en filete -- 7. Diagrama de recorrido pescado fresco -- 8. Diagrama de recorrido pulpo UR - http://10.13.5.2/ve/TC612EIUPA/TC612EIUPA2012-PLANO-DTI.pdf UR - http://10.13.5.2/ve/TC612EIUPA/TC612EIUPA2012-PLANO-AREAS.pdf UR - http://10.13.5.2/ve/TC612EIUPA/TC612EIUPA2012-PLANO-DISTRIBUCIONDEEQUIPOS.pdf UR - http://10.13.5.2/ve/TC612EIUPA/TC612EIUPA2012-PLANO-FLUJODEPROCESO.pdf UR - http://10.13.5.2/ve/TC612EIUPA/TC612EIUPA2012-PLANO-DIAGRAMADERECORRIDOPESCADOCONGELADO.pdf UR - http://10.13.5.2/ve/TC612EIUPA/TC612EIUPA2012-PLANO-RECORRIDOPESCADOFILETE.pdf UR - http://10.13.5.2/ve/TC612EIUPA/TC612EIUPA2012-PLANO-RECORRIDOPESCADOFRESCO.pdf UR - http://10.13.5.2/ve/TC612EIUPA/TC612EIUPA2012-PLANO-RECORRIDOPULPO.pdf UR - http://10.13.5.2/ve/TC612EIUPA/TC612EIUPA2012-REPORTE.pdf ER -