Usuelli, Catullo <br/><br/>
El gran libro de la pastelería  / 
Catullo Usuelli ; traducción Nieves Nueno Cobas 
 - España  :   De Vecchi,  2006 
 - 191 p. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-315-3600-4 
<br/><br/><label>LCCN: </label>176182 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Bakery  <br/>Pastelería  <br/>Patisserie
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.8652 U88 2006