¡Rebeliones alimentarias! : la crisis y el hambre por la justicia /
Eric Holt - Giménez y Raj Patel
- México : Universidad Autónoma de Zacatecas :, Miguel Ángel Porrúa, 2012
- 310 p.
- Estudios críticos del desarrollo .
Bibliografía: p. 279-293
978-607-401-427-3
176193
Alimentación y nutrición humana--Aspectos económicos Consumo alimentario Food consumption Food human nutrition Food production Produción de alimentos