Peña Betancourt, Silvia Denise
Toxicología de alimentos /
Silvia Denise Peña Betancourt
- México : Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Xochimilco, 2004
- 79 p.
- Cuadernos CBS ; 44 .
Incluye bibliografías
970-31-0234-4
176194
1.Toxicología--Alimentos
Toxicology
615.954 P43 2004