Peña Betancourt, Silvia Denise

Toxicología de alimentos / Silvia Denise Peña Betancourt - México : Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Xochimilco, 2004 - 79 p. - Cuadernos CBS ; 44 .

Incluye bibliografías

970-31-0234-4

176194


1.Toxicología--Alimentos
Toxicology

615.954 P43 2004