TY - BOOK AU - Peña Betancourt, Silvia Denise TI - Toxicología de alimentos SN - 970-31-0234-4 U1 - 615.954 P43 2004 PY - 2004/// CY - México PB - Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Xochimilco KW - 1.Toxicología KW - Alimentos KW - Toxicology N1 - Incluye bibliografías ER -