01016nam a2200277Ia 4500 dia_5290 CHAP 20251023164741.0 220117s2008 xx 000 0 und d 176200 978-968-7462-47-9(MPM) \ 978-970-02-0271-2 (UACh) \ 978-970-757-057-3 (UAEM) CHAP 641.373972 Q47 2008 Los quesos mexicanos genuinos : patrimonio cultural que debe rescatarse / Fernando Cervantes Escoto...[et al.] México : Mundi-Prensa :, Universidad Autónoma Chapingo :, Universidad Autónoma del Estado de México, 2008 xii, 186 p. Bibliografía: p. 179-182 SF274.M4 Q47 2008 Cheese Mexico 154163 Quesos México 148254 Cervantes Escoto, Fernando, coaut. 145984 641.373972 Q47 2008 M 5232272008 mx d 8223223322spa16 LIBRO ddc 176200 176200 0 0 ddc 0 0 GRAL IA_ IA_ 1 2022-01-18 1 7 dia_009995 2025-05-21 15:13:42 2025-05-21 4 2022-01-18 LIBRO 0 0 ddc 0 0 GRAL IA_ IA_ 1 2022-01-18 1 1 dia_007629 2024-02-15 00:00:00 2024-02-15 1 2022-01-18 LIBRO 0 0 ddc 0 0 GRAL IA_ IA_ 1 2022-01-18 1 1 dia_007630 2023-05-18 00:00:00 2023-05-11 2 2022-01-18 LIBRO 0 0 ddc 0 0 GRAL IA_ IA_ 1 2022-01-18 1 2 1 dia_007631 2025-06-04 15:00:25 2025-05-21 3 2022-01-18 LIBRO