Toxicología alimentaria  / 
edición Ana Ma. Cameán y Manuel Repetto ; colaboración Amparo Alegría...[et al.] 
 - España  :   Díaz de Santos,  2006 
 - xv, 688 p. 
<br/><br/>Incluye bibliografías 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-7978-727-9 
<br/><br/><label>LCCN: </label>176210 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Food--Toxicology<br/>Toxicología--Alimentos  
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>615.954 T69 2006