@book{176369,
	author = {Domínguez Rendón, Edith and Santiago Ramos, David},
	title = {Calidad pozolera de razas nativas de maíz (Zea mays L.) de México evaluadas por dos metodos de elaboración /},
	publisher = {El autor,},
	year = {2013},
	address = {Chapingo, México :},
	url = {http://10.13.5.2/tesis/sist109246.pdf}
}