TY - BOOK AU - Reyes Dorantes, Alberto AU - Escamilla Hurtado, Ma. de Lourdes, coaut. AU - Verde Calvo, José Ramón, coaut. TI - Añejamiento y vinificaciones especiales : enología SN - 970-620-271-4 U1 - 663.207 R49 1993 PY - 1993/// CY - México PB - Universidad Autónoma Metropolitana KW - Vinicultura KW - Vinificación KW - Winemaking N1 - La biblioteca tiene sólo el v. 2; Incluye bibliografías ER -