TY  - BOOK
AU  - Carrillo Durán,Omar Aarón
AU  - Ramírez Sepúlveda,Marco Favio
TI  - Caracterización de la agroindustria de cárnicos en Monterrey N. L.
PY  - 1990///
CY  - México
PB  - El autor
KW  - Carne de puerco
KW  - Mexico
KW  - Nuevo León
KW  - Pork
N1  - Viaje de estudios; Incluye bibliografía
ER  -