01417nam a2200373 a 4500 dia_5485 CHAP 20240126130352.0 ta 220117s1990 mx ad f 001 0 spa d CHAP mxchpua T.C.109 C68 ETIPA 1990 Rastro frigorífico para cerdos en la Piedad estado de Michoacán / coordinador Ignacio Covarrubias Gutiérrez ; colaborador Ma. Enriqueta Molina Macías ...[et al.] México : El autor, 1990 cerca 100 hojas : ilustraciones, tablas, gráficas rdacontent texto txt rdamedia sin medio n rdacarrier volumen nc Grupo : 7° año Grupo : B Viaje de estudios (ETIPA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 1990 Incluye bibliografía Carne de puerco Conservación 158766 México Michoacán Pork conservation 158767 Mexico Michoacán Refrigeración 95611 Refrigeration 146930 Covarrubias Gutiérrez, Ignacio 28697 coordinador Molina Macías, Ma. Enriqueta 158768 colaboradora T.C.109 C68 ETIPA 1990 M 5332271990 mx nmi 8222223322spa16 local VE 176412 176412 0 0 local 0 5 0 VE IA_ IA_ 2022-01-18 El autor 0 T.C.109 C68 ETIPA 1990 1106008056 2026-01-26 00:00:00 Ej.2 2022-01-18 VE 0 0 local 0 1 0 VE IA_ IA_ 2022-01-18 El autor 0 T.C.109 C68 ETIPA 1990 1106008055 2026-01-26 00:00:00 Ej.1 2022-01-18 VE