Proyecto para la instalación de un frigorífico para conservación de durazno en Ixtlan de Rio, Nayarit : diseño de una cámara frigorífica para la conservación de jugo concentrado de naranja /
coordinador Ignacio Covarrubias Gutiérrez ; colaboradores Francisco Javier Pacheco Huizar.
- México : El autor, 1990
- 71 hojas : ilustraciones, tablas, gráficas, planos
Grado : 7° año Grupo : B
Viaje de estudios
Incluye bibliografía
1 Plano : 1.Planta General, Distribución de áreas (Esc. 1:150)
Jugo de naranja Durazno--México--Nayarit Refrigeración Peaches--Economic aspects--Mexico--Nayarit Orange juice Refrigeration