Proyecto para la instalación de un frigorífico para conservación de durazno en Ixtlan de Rio, Nayarit : diseño de una cámara frigorífica para la conservación de jugo concentrado de naranja / coordinador Ignacio Covarrubias Gutiérrez ; colaboradores Francisco Javier Pacheco Huizar. - México : El autor, 1990 - 71 hojas : ilustraciones, tablas, gráficas, planos

Grado : 7° año Grupo : B

Viaje de estudios

Incluye bibliografía

1 Plano :
1.Planta General, Distribución de áreas (Esc. 1:150)


Jugo de naranja
Durazno--México--Nayarit
Refrigeración
Peaches--Economic aspects--Mexico--Nayarit
Orange juice
Refrigeration