01934nam a2200421 a 4500 dia_5493 CHAP 20250908093926.0 ta 220117s1991 mx ade f 001 0 spa d CHAP mxchpua T.C.117 E87 ETIPA 1991 Estudio técnico e ingenieril de una planta elaboradora y envasadora de frutas y hortalizas, Silao, Guanajuato / coordinadores Teodoro Espinosa Solares y Crescenciano Saucedo Veloz ; colaborador Pablo Aguilar Flores...[et al.] México : El autor, 1991 cerca 100 hojas : ilustraciones, tablas, gráficas, planos rdacontent texto txt rdamedia sin medio n rdacarrier volumen nc Grado : 7° año Viaje de estudios (ETIPA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 1991 Incluye bibliografía Contiene 6 planos : 1.Diagrama de recorrido de la alcachofa -- 2.Diagrama de recorrido de chiles jalapeños -- 3.Diagrama de recorrido de chile largo -- 4.Diagrama de recorrido de espárragos -- 5.Diagrama de recorrido de mermelada de fresa -- 6.Diagrama de recorrido de pepino picado Envasado de alimentos Industria y comercio México Guanajuato 158787 Fruta Proceso 158789 Legumbres Proceso 158790 Food packing 148658 Industry and trade Mexico Guanajuato Fruits (food) 158788 Legumes 154257 Aguilar Flores, Pablo colaborador 2701 Espinosa Solares, Teodoro 153069 coordinador Saucedo Veloz, Crescenciano coordinador 102735 T.C.117 E87 ETIPA 1991 M 5332271991 mx in 8222223322spa16 local VE 176422 176422 0 0 local 0 1 0 VE IA_ IA_ 2022-01-18 El autor 0 T.C.117 E87 ETIPA 1991 1106008066 2026-01-26 00:00:00 Ej.1 2022-01-18 VE