TY - BOOK AU - Aguilar Flores,Pablo AU - Espinosa Solares,Teodoro AU - Saucedo Veloz,Crescenciano TI - Estudio técnico e ingenieril de una planta elaboradora y envasadora de frutas y hortalizas, Silao, Guanajuato PY - 1991/// CY - México PB - El autor KW - Envasado de alimentos KW - Industria y comercio KW - México KW - Guanajuato KW - Fruta KW - Proceso KW - Legumbres KW - Food packing KW - Industry and trade KW - Mexico KW - Fruits (food) KW - Legumes N1 - Grado : 7° año; Viaje de estudios; Incluye bibliografía; Contiene 6 planos : 1.Diagrama de recorrido de la alcachofa -- 2.Diagrama de recorrido de chiles jalapeños -- 3.Diagrama de recorrido de chile largo -- 4.Diagrama de recorrido de espárragos -- 5.Diagrama de recorrido de mermelada de fresa -- 6.Diagrama de recorrido de pepino picado ER -