Estudio técnico-ingenieril de dos plantas agroindustriales : pastas y Molinos de Irapuato S. A. de C. V. / coordinador Ignacio Covarrubias Gutiérrez ; colaboración J. Reyes Altamirano Cárdenas...[et al.] - México : El autor, 1992 - 56 hojas : ilustraciones, graficas, tablas, planos

Grado : 7° año

Viaje de estudios

Bibliografía : hoja 47

Contiene 2 Planos : --
1.Plano Diagrama de flujo del proceso de la elaboración de pastas --
2. Diagrama de recorrido de la planta: Molinos y Pastas de Irapuato,S. A. de C. V. (Esc. 1 : 200)


Harina de trigo--Subproductos
Industria molinera
Harina--México--Guanajuato
Flour
Milling industry--Mexico--Guanajuato
Wheat flour