TY - BOOK AU - Ybarra Moncada,MaCarmen AU - Cruz López,Martín Arcadio TI - Reporte de estancia en planta CITROMÉXICO S. A. de C. V. PY - 1992/// CY - México PB - El autor KW - Jugo de naranja KW - Industria y comercio KW - México KW - Nuevo León KW - Orange juice industry KW - Mexico N1 - 7º año; Viaje de estudios; Bibliografía: hoja 71; 8 Planos -- 1. Plano de obra cívil (Esc. 1: 500) -- 2. Distribución de equipo I (Esc. 1 : 500) -- 3. Distribución de equipo II (Esc. 1 : 500) -- 4. Distribución de áreas (1 : 500) -- 5. Diagrama de flujo del proceso de elaboración de jugo de naranja -- 6. Diagrama de tubería e instrumentación de extracción, evaporazación y llenado -- 7. Diagrama de tubería e instrumentación -- 8. Cursograma analítico para jugo, cáscara y aceite de naranja (Esc. 1 : 500) ER -