Reporte de viaje de estudios al noroeste de México :   sistema agroindustrial carnes / 
coordinadores Walter Chisholm Stadard y Mauro Contreras ; colaboradores J. Jesús Martínez Barajas...[et al.] 
 - México :  El autor,  1991 
 - 151 hojas :  ilustraciones, diagramas, tablas 
<br/><br/>Viaje de estudios  
<br/><br/>Bibliografía: hoja 105 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Carne de puerco--México--Sonora  <br/>Pruductos cárnicos--México--Sonora<br/>Meat products--Mexico--Sonora<br/>Pork--Mexico--Sonora