Sistema agroindustrial hortalizas congeladas para exportación / 
coordinador Ignacio Covarrubias Gutiérrez ; colaborador Andrés Apango Ortíz...[et al.] 
 - México :  El autor,  1993 
 - 109 hojas :  ilustraciones, tablas 
<br/><br/> Directorio : hojas 91-95 
<br/><br/>Viaje de Estudios  
<br/><br/>Bibliografía : hoja 90 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos congelados<br/>Hortalizas congeladas  <br/>Frozen foods  <br/>Frozen vegetables