01492nam a2200361Ia 4500 dia_5596 CHAP 20240209120129.0 ta 220117s1995 mx ae f 001 0 spa d CHAP mxchpua T.C.202 F56 ETIPA 1995 Estudio técnico ingenieril de una planta agroindustrial : embutidos Finos de Jalisco S. A. de C. V. / coordinador Juan José Flores Verduzco ; colaborador Eusebio Bernabé Cruz y Gustavo Guadalupe Lugo Medina México : El autor, 1995 cerca 20 hojas : ilustraciones, tablas, planos rdacontent texto txt rdamedia sin medio n rdacarrier volumen nc Grado : 7°año Viaje de Estudios (ETIPA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 1995 Contiene 2 planos : -- 1.Diagrama de recorrido de los procesos de jamón -- 2.Diagrama de recorrido de procesos de salchicha, chorizo y chuletas Productos cárnicos 147832 Meat products 147939 Flores Verduzco, Juan José 41784 coordinador Bernabé Cruz, Eusebio 11867 colaborador Lugo Medina, Gustavo Guadalupe 159029 colaborador T.C.202 F56 ETIPA 1995 M 5332271995 mx i 8223123322spa16 local VE 176521 176521 0 0 local 0 1 0 VE IA_ IA_ 2022-01-18 El autor 0 T.C.202 F56 ETIPA 1995 1106008248 2026-01-26 00:00:00 Ej.1 2022-01-18 VE