TY  - BOOK
AU  - Leyva Ruelas,Gabriel
AU  - Cruz Crespo,Elia
TI  - Planta vinícola L.a CETTO, Valle de Guadalupe, Ensenada, B. C.
PY  - 1995///
CY  - México
PB  - El autor
KW  - Vinificación
KW  - Viticultura
KW  - México
KW  - Baja California Norte
KW  - Winemaking
KW  - Viticulture
KW  - Mexico
N1  - Grado: 7° año; Viaje de Estudios; Bibliografía : hoja 81; Contiene 4 planos : --
1.Diagrama de flujo (Vino blanco y vino tinto) --
2.Diagrama de flujo (Destilación) --
3.Distribución de equipo (Esc. 1:200) --
4.Distribución de áreas
ER  -