01932nam a2200397Ia 4500001000900000003000500009005001700014007000300031008004100034040001800075090003100093245022400124260003200348300006100380336002700441337002700468338002800495500002200523502009500545504002800640505026200668650006600930650002900996650005101025650002301076700005001099700006001149700004901209901002701258902000601285905006301291942001001354942000701364999001901371952014401390dia_5696CHAP20250730131344.0ta220117s2007    mx deo fr     001 0 spa d  cCHAPamxchpua  aT.C.443 bP47 EIUPA c200710aBodegas de Barón Balch'é, S. A. de C. V., Valle de Guadalupe, Ensenada, Baja California /ccoordinadores Artemio Pérez López y Marco Favio Ramírez Sepúlveda ; colaboradores Sofía Aguilar Rosales...[et al.]  aMéxico :bEl autor,c2007  a69 hojas :bgráficas, diagramas, tablas, fotos, planos  2rdacontentatextobtxt  2rdamediaasin mediobn  2rdacarrieravolumenbnc  a7° año Grupo 3  aViaje de Estudios b(EIUPA) -- cUACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, d2007  aBibliografía: hoja 69  a6 planos -- 
1. Plano distribución de áreas (Esc. 1:100) -- 
2. Diagrama de flujo para el vino tinto -- 
3. D. T. I. Tanque de fermentación -- 
4. D. T. I Filtros -- 
5. Plano de distribución de equipo en Baron Balch'é -- 
6. Diagrama de recorrido10aIndustria del vinozMéxicozBaja California Norte  915415313aVinificación  915124410aWine industryzMexicozBaja California915231113aWinemaking91512461 aPérez López, Artemio9149931ecoordinador1 aRamírez Sepúlveda, Marco Favio9150304ecoordinador1 aAguilar Rosales, Sofía92836ecolaboradora  aT.C.443 P47 EIUPA 2007  aM  a5232272007                          mx ednm8223123322spa16  2local  cVE  c176536d176536  00102local4051708VEaIA_bIA_d2022-01-18eEl autorl0oT.C.443 P47 EIUPA 2007p1106008626r2026-01-26 00:00:00tEj. 1w2022-01-18yVE