01764nam a2200385Ia 4500 dia_5574 CHAP 20250123175057.0 ta 220117s1994 mx ade fr 001 0 spa d CHAP mxchpua T.C.181 P47 ETIPA 1994 Reporte del viaje de estudios realizado a la planta industrializadora de carnes Alfino ubicada en cd. Obregón, Sonora, México / coordinador Juan Pérez Barrón ; colaboradores Luis Arnulfo Álvarez Rivas...[et al.] México : El autor, 1994 cerca 60 hojas : ilustraciones, gráficas, diagramas, tablas, planos rdacontent texto txt rdamedia sin medio n rdacarrier volumen nc 7° año Viaje de Estudios (ETIPA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 1994 5 planos -- 1. Diagrama de tubería e instrumentación área de pailas y horno -- 2. Diagrama de tuberías e instrumentación área de calderas -- 3. Diagrama de flujo de la empacadora de carnes Alfino -- 4. Plano propuesto de distribución en planta (Esc. 1:50) -- 5. Plano de distribución en planta (Esc. 1:50) Carne Industria 159070 México Sonora Productos cárnicos 147832 Livestock and meat industry Mexico Sonora 158522 Meat products 147939 Pérez Barrón, Juan 148338 coordinador Alvarez Rivas, Luis Arnulfo 4972 colaborador T.C.181 P47 ETIPA 1994 M 5332271994 mx eimn8223123322spa16 local VE 176546 176546 0 0 local 0 1 0 VE IA_ IA_ 2022-01-18 El autor 0 T.C.181 P47 ETIPA 1994 1106008225 2026-01-26 00:00:00 Ej. 1 2022-01-18 VE