Estudio técnico ingenieril de la planta agroindustrial Ozulácteos S. P. R de R. L. /
coordinador Rosa María Córdoba Ángeles ; colaborador Juan Manuel Avecias Vázquez...[et al.]
- México : El autor, 1997
- 94 hojas : ilustraciones, tablas, gráficas, mapas, planos
Grado : 7° año
Viaje de Estudios
Bibliografía : hoja 79
Contiene 4 planos : -- 1.Propuesta de comedor -- 2.Camara de frio (redistribución de tarimas) -- 3.Redistribución de equipo en el área de proceso -- 4.Distribución de áreas y fachada poniente
Productos lácteos Industria lechera Dairy products Dairy industry