Reporte del estudio técnico ingenieril realizado en la planta deshidratadora de Zempoalxochitl de la S. P. R. R. I., San Juan Tepanco
Ponce Hernández, Pedro
coordinador
Martínez Real, Erika
colaborador
text
mx
México
El autor
1997
monographic
spa
cerca 50 hojas : ilustraciones, tablas, planos
Contiene 3 planos : --
1.Plano de distribución de equipo (Esc. 1:75) --
2.Plano de fachada (Esc. hor. 1:1, ver. 1:20) --
3.Plano de distribución de áreas (Esc. 1:125)
specialized
coordinador Pedro Ponce Hernández ; colaborador Erika Martínez Real...[et al.]
Viaje de Estudios (ETIPA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 1997
Alimentos deshidratados
Cempazuchil
Dried foods
mxchpua
220117
20250903130945.0
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