TY - BOOK AU - Ponce Hernández,Pedro AU - Martínez Real,Erika TI - Reporte del estudio técnico ingenieril realizado en la planta deshidratadora de Zempoalxochitl de la S. P. R. R. I., San Juan Tepanco PY - 1997/// CY - México PB - El autor KW - Alimentos deshidratados KW - Cempazuchil KW - Dried foods N1 - Viaje de Estudios; Contiene 3 planos : -- 1.Plano de distribución de equipo (Esc. 1:75) -- 2.Plano de fachada (Esc. hor. 1:1, ver. 1:20) -- 3.Plano de distribución de áreas (Esc. 1:125) ER -