Reporte final de la visita realizada a la empresa Conservera de Aguascalientes / 
coordinador Salvador Valle Guadarrama ; colaboradores Ofelia Aguirre Gutiérrez...[et al.] 
 - México :  El autor,  1998 
 - cerca 120 hojas :  ilustraciones, diagramas, tablas, planos 
<br/><br/> 7° año 
<br/><br/>Viaje de Estudios  
<br/><br/>9 planos -- <br/>1. Fachada (Esc. 1:100) -- <br/>2. Corte transversal (Esc. 1:25)  <br/>3. Plano de distribución de áreas y drenaje (Esc. 1:150) -- <br/>4.Distribución de equipo (Esc. 1:50)  <br/>5. Diagrama de flujo de guayaba -- <br/>6. Diagrama de tubería e instrumentación -- <br/>7. Diagrama de flujo de proceso de elaboración de piña en almíbar -- <br/>8. Diagrama de flujo durazno en almíbar -- <br/>9. Diagrama de flujo de Mango 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Frutas en conserva  <br/>Canned fruit