TY - BOOK AU - Valle Guadarrama,Salvador AU - Aguirre Gutiérrez,Ofelia TI - Reporte final de la visita realizada a la empresa Conservera de Aguascalientes PY - 1998/// CY - México PB - El autor KW - Frutas en conserva KW - Canned fruit N1 - 7° año; Viaje de Estudios; 9 planos -- 1. Fachada (Esc. 1:100) -- 2. Corte transversal (Esc. 1:25) 3. Plano de distribución de áreas y drenaje (Esc. 1:150) -- 4.Distribución de equipo (Esc. 1:50) 5. Diagrama de flujo de guayaba -- 6. Diagrama de tubería e instrumentación -- 7. Diagrama de flujo de proceso de elaboración de piña en almíbar -- 8. Diagrama de flujo durazno en almíbar -- 9. Diagrama de flujo de Mango ER -