TY - BOOK AU - Bañuelos Gudiño,Mario Marco Vinicio AU - Arciniega López,Alipio TI - Estudio técnico ingenieril de Productos Pesqueros de Mazatlán S. A. de C. V. PY - 1998/// CY - México PB - El autor KW - Atún KW - Atún enlatado KW - Industria pesquera KW - México KW - Sinaloa KW - Fish industry KW - Mexico KW - Tuna N1 - El ejemplar 2 no contiene planos 7° año; Viaje de Estudios; Bibliografía: hoja 53; 4 planos -- 1. Plano de distribución de áreas -- 2. Plano de servicios de la planta enlatadora de atún Nair -- 3. D. T. I. del área de descongelado (Esc. 1:50) -- 4. Diagrama de flujo planta enlatadora de atún ER -