TY - BOOK AU - Valle Guadarrama,Salvador AU - Díaz Santiago,Natalio del Refugio TI - Estudio técnico de una planta agroindustrial de la empresa Agricultores y Productores El Calvario, S. A. de C. V. PY - 1996/// CY - México PB - El autor KW - Industria de la grasa y el aceite KW - México KW - Puebla KW - Oleaginosas KW - Oilseeds KW - Fats and oils industry KW - Mexico N1 - Viaje de Estudios; Contiene 11 planos : -- 1.Diagrama del área de recepción -- 2.Diagrama de flujo del área de preparación -- 3.D. T. I. área de preparación -- 4.Diagrama de flujo del área de extracción -- 5.Diagrama de tubería e instrumentación del área de extracción -- 6.D. T. I. del desolventizador tostador _- 7.Diagrama de flujo área de desgomado -- 8.Diagrama de flujo de almacenamiento y refinación cáustica del aceite desgomado -- 9.Diagrama de flujo de la etapa blanqueado -- 10.Diagrama de flujo de almacenamiento y envasado del aceite terminado -- 11.Sistema de desodorizado del aceite de soya ER -