Planta Pasteurizadora Aguascalientes, S. A. /
coordinador Teodoro Espinosa Solares ; colaborador Laura Rubí López Rodríguez...[et al.]
- México : El autor, 1999
- cerca 150 hojas : ilustraciones, tablas, gráficas, planos
Grado : 7° año
Viaje de Estudios
Bibliografía : hoja 30
Contiene 1 plano : --
1.Diagrama de flujo del área de pasteurización
Industria lechera-- --México--Aguascalientes
Pasteurización en la leche
Dairy industry--Mexico--Aguascalientes
Pasteurization