Nieves fiestas, S. A. / 
coordinadora Rosa Guadalupe Szymanski Duque ; colaboradores Edgar Isaí Alavez López...[et al.] 
 - México :  El autor,  2009 
 - 77 hojas :  ilustraciones, mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos, planos +  1 CD-ROM 
<br/><br/> 7° año Grupo 4 --<br/>El CD contiene reporte y planos. 
<br/><br/>Viaje de Estudios  
<br/><br/>Bibliografía: hoja 60 
<br/><br/>5 planos --<br/>1. Diagrama de flujo -- <br/>2. Diagrama de recorrido (Esc. 1:65) -- <br/>3. Plano de distribución áreas (Esc. 1:100) -- <br/>4. Propuesta de distribución de áreas (Esc. 1:100) -- <br/>5. Diagrama de sistema de refrigeración 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Helado  <br/>Productos lácteos congelados  <br/>Frozen dairy products<br/>Ice cream