The chemistry and technology of cereals as food and feed / 
editor Samuel A. Matz 
 - 1a edición 
 - Conneticut, Estados Unidos de América :  AVI,  1959 
 - xv, 732 páginas :  ilustraciones, mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos 
<br/><br/>Incluye bibliografías 
<br/><br/><label>LCCN: </label>176734 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Granos de cereales  <br/>Granos alimenticios  <br/>Granos forrajeros  <br/>Industria para alimento para animales  <br/>Small cereal grains  <br/>Feed grains  <br/>Feed industry<br/>Food grains  
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TS2145  / .C44 1959 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.7   / C44 1959