Vinícola casa de piedra : paralelo /
coordinador Rosa Guadalupe Szymanski Duque ; colaboradores Eduardo Cruz Alberto...[y otros]
- México : El autor, 2009
- 50 hojas : ilustraciones, tablas, gráfica, mapas, fotos, planos
Grado: 7° año Grupo: 01
Viaje de Estudios
Bibliografía: hoja 43
Contiene 7 planos: -- 1.Distribución de áreas (Esc.1:250) -- 2.Distribución de equipo (Esc.1:250) -- 3.Plano D. T. I. (Esc.1:250) -- 4.Instalación de agua y drenaje (Esc.1:250) -- 5.Diagrama de recorrido del vino tinto (Esc.1:250) -- 6.Diagrama de recorrido del vino blanco (Esc.1:250) -- 7.Unifilar (Esc.1:250)
Industria del vino--México--Baja California Norte Vinificación Wine industry--Mexico--Baja California Norte Winemaking