TY - BOOK AU - Pérez Barrón,Juan AU - Szymanski Duque,Rosa Guadalupe AU - Martínez Espinosa,Viridiana TI - Cavas Valmar, S. R. L. de C. V., Ensenada, Baja California PY - 2009/// CY - México PB - El autor KW - Industria del vino KW - México KW - Baja California Norte KW - Vinificación KW - Wine industry KW - Mexico KW - Winemaking N1 - Grado: 7° año Grupo: 01; Viaje de Estudios; Bibliografía: hoja 50; Contiene 4 planos : -- 1.Plano de distribución de áreas (Esc.1:150) -- 2.Diagramas de tuberías e instrumentación -- 3.Plano de distribución de equipos (Esc.1:100) -- 4.Plano del corte transversal y fachada (Esc.1:50) ER -