Promotora Agroindustrial de Yucatán, S. A. de C. V. (PADYSA) / coordinadores Marco Favio Sepúlveda Ramírez y José Alfredo Espejel Zaragoza ; colaboradores Jessica Edith Arellano Álvarez...[et al.] - México : El autor, 2009 - 95 hojas : mapas, gráficas, diagramas, tablas, planos + 1 CD-ROM

7° año Grupo 4
El CD contiene reporte y planos.

Viaje de Estudios

6 planos --
1. Plano de distribución de áreas (Esc. 1:1) --
2. Plano distribución de equipo(Esc.1:1) --
3. Diagrama de recorrido --
4. Balance de material en la línea de elaboración de pasta --
5. Balance de material y energía en la línea de deshidratación --
6. Diagrama de tubería e instrumentación


Chile habanero