Promotora Agroindustrial de Yucatán, S. A. de C. V. (PADYSA) /
coordinadores Marco Favio Sepúlveda Ramírez y José Alfredo Espejel Zaragoza ; colaboradores Jessica Edith Arellano Álvarez...[et al.]
- México : El autor, 2009
- 95 hojas : mapas, gráficas, diagramas, tablas, planos + 1 CD-ROM
7° año Grupo 4 El CD contiene reporte y planos.
Viaje de Estudios
6 planos -- 1. Plano de distribución de áreas (Esc. 1:1) -- 2. Plano distribución de equipo(Esc.1:1) -- 3. Diagrama de recorrido -- 4. Balance de material en la línea de elaboración de pasta -- 5. Balance de material y energía en la línea de deshidratación -- 6. Diagrama de tubería e instrumentación