Vitivinícola Châteu Camou, Ensenada, Baja California, México / 
coordinadores Marco Favio Ramírez Sepúlveda y Rosa Guadalupe Szymanski Duque ; colaboradores Javier  Becerra López...[et al.] 
 - México :  El autor,  2009 
 - 63 hojas :  ilustraciones, mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos, planos +  1 CD-ROM 
<br/><br/> 7° año Grupo 4 --<br/>El CD contiene reporte y planos. 
<br/><br/>Viaje de Estudios  
<br/><br/>4 planos: --<br/>1. Plano de distribución de áreas -- <br/>2. Diagrama de flujo del proceso de elaboración de vino -- <br/>3. Diagrama de recorrido del producto y equipo -- <br/>4. D. T. I. del filtro de llenado 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Industria del vino--México--Baja California Norte  <br/>Vinificación  <br/>Wine industry--Mexico--Baja California Norte<br/>Winemaking