Reporte de resultados del viaje de estudios de Introducción a la Agroindustria a los estados
Queretaro, Guanajuato, Aguascalientes, Jalisco y Edo. México
Sandoval Castilla, Ofelia
coordinadora
Morales Ledesma, Fabiola
coordinadora
Acosta Ortíz, Dafne Itzel
colaboradora
text
mx
México
El autor
2013
monographic
spa
221 hojas : ilustraciones, tablas, gráficas, diagramas, mapas, fotos
Empresas visitadas: --
1.Ruta del queso y vino --
2.Planta Pascual Boing --
3.ABSI 2070 (Alimentos Balanceados) --
4.Harinera Queretana --
5.Cajetera La Reyna --
6.Planta de Alimentos Bachoco --
7.MARBAN, S. A. de C. V. --
8.BIMBO, S. A. de C. V. --
9.Pasteurizadora León --
10.UGASA --
11.Cremería Aguascalientes --
12.José Cuervo --
13.Ingenio San Francisco Ameca --
14.Marinela --
15.Grupo Modelo --
16.Embutidos Corona --
17.Gruma GIMSA --
18.SESAJAL(Oleaginosas) --
19.Grupo Agroindustrial Progreso (Beneficio arroz) --
20.Cámara de la Industria Alimenticia de Jalisco (CIAJ) --
21.COCA COLA --
22.Museo Modelo de Ciencias e Industria (MUMCI) --
23.Barcel Planta Lerma
specialized
coordinadoras Ofelia Sandoval Castilla y Fabiola Morales Ledesma ; colaboradores Dafne Itzel Acosta Ortíz...[y otros]
Grado: 4° año Grupo: 04
Directorio: h. 204-206
Viaje de estudios (IAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2014
Bibliografía: hojas 195-197
Industria alimentaria
Industria cervecera
Industria de la grasa y el aceite
Industria del ganado y de la carne
Industria del huevo
Industria del vino
Industria láctea
Brewing industry
Egg industry
Fats and oils industry
Livestock and meat industry
Feed industry
Milk industry
Wine industry
mxchpua
220117
20240417094132.0
dia_5780