Buendía González, María Ofelia coordinadora Jauregui García, Carla Zulema colaboradora text mx México El autor 2015 monographic spa 50 hojas : gráficas, diagramas, tablas, fotos + 1 CD-ROM Empresas visitadas: -- 1. Comercializadora de Papas Sinai -- 2. NF Natural Frut -- 3. Rastro Municipal de Texcoco -- 4. Molino y Tortilla San Juan de Dios specialized coordinador María Ofelia Buendía González ; colaboradores Carla Zulema Jauregui García 4° año Grupo 1 -- El CD contiene reporte -- Directorio: h. 47-48 Viaje de estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2015 Bibliografía: hojas 48-50 Fresas Industria de los alimentos Industria del ganado y de la carne Productos de patata Productos derivados del maíz Food industry Livestock and meat industry Corn products Potato products Strawberries http://10.13.5.2/ve/TC661IA/TC661IA2015-REPORTE.pdf http://10.13.5.2/ve/TC661IA/TC661IA2015-REPORTE.pdf mxchpua 220117 20240424181950.0 dia_5854