Martínez Mosqueda, Francisco coordinador Aguilar Aguilar, Fabiola colaborador text mx México El autor 2015 monographic spa 146 hojas : ilustraciones, mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos + 1 CD-ROM Empresas visitadas: -- 1. Salsa Huichol -- 2. Café Camila -- 3. Tenería Cruz -- 4. Industrializadora de Porcinos Delta, S. A. de C. V. -- 5. La Cristalita, S. A. de C. V. -- 6. Fábrica de Cajetas La Reyna -- 7. Alimentos Deshidratados del Bajío Herdez Del Fuerte -- 8. Bimbo, Planta Toluca -- 9. Marlín y Atún Doña Jovita -- 10. Congeladora Oceánica, S. A. de C. V. -- 11. Bimbo, Planta Mazatlán -- 12. Cervecería Del Pacífico -- 13. Quesos VAI -- 14. Vinícola San Patricio -- 15. Finca Sala Vivé por Freixenet de México -- 16. Yakult, Planta Guadalajara, S. A. de C. V. -- 17. Premezclas y Vitaminas Tepa, S. A. de C. V. (PREVITEP) -- 18. Productos de leche de Acatic, S. C. L. (PROLEA) -- 19. Ricolino, Planta Toluca -- 20. Tía Rosa, Planta Toluca -- 21. Destiladora de Agave Don Kiko -- 22. Tequilera Don Valente specialized coordinador Francisco Martínez Mosqueda ; colaboradores Fabiola Aguilar Aguilar...[et al.] 4° año Grupo 3 -- El CD contiene reporte -- Directorio: h. 134-143 Viaje de estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2015 Bibliografía: hoja 146 Industria del ganado y de la carne Granos Industria cervecera Industria del vino Industria lechera Tequila Livestock and meat industry Dairy industry Grains Wine industry Brewing industry 176819 http://10.13.5.2/ve/TC665IA/TC665IA2015-REPORTE.pdf http://10.13.5.2/ve/TC665IA/TC665IA2015-REPORTE.pdf mxchpua 220117 20240425114632.0 dia_5860